Potibus et variis sapidum non solum domi, sed etiam utilis; Non deficiet copia pecuniae succi sint et cunctis compotes et independenter praeparasset hieme
Compote hiemem malorum
ingredients:
- Apples - I kg;
- aqua - I sextarius;
- Berberia - CC g,
- sugar - CCC g
praeparatio
Semina pomis capiant Shinkuem a purus. Nos posuit fructus et bacas Berberia accuratius in ollas, effundam calidum surrepo, et ad XX minutes sterilitatem. Et coopertum operculis malum compote et relinquere ad refrigeret.
Compote cerasorum, et apricots hieme
ingredients:
- apricots - D g;
- cerasus - CCC g;
- Aqua - II l,
- sugar - D g
praeparatio
Ut parare compote ex hibernis apricots baccas digestus fructus lavit et ex ossibus. Amplius divulgetur apricots ulmisque aggerum abieritis surripum paratus. Olla succensa aquae portans furunculo exagitans infunde iaculis. Iesus implete hydrias fructus surrepo aliquantulus refrixerit, et sterilitatem. Postmodum, conservatam agnovimus volvunt opercula et usque ad removendum vinariam. Tu fac similiter et compote cerasorum hyeme.
Hiemem compote pirorum
ingredients:
- citric acidum - gustare;
- pira - I kg;
- Aqua - II l,
- sugar.
praeparatio
Meus pira virgas et in phiala aqua bolls acid 5-10 minutes. Et separatum vas quod praeparet se solution de citric acidum, posuit laminam in Pan, adducere humor aque bullienti punctum reducere calor ad minimum: et propagationem fructum. Adventante bullienti ne steteris pyri syrupus calida pro 10-15 minutes. Praeterea per se facere sugar surrepo, miscere, ut producat liquor ollam et ulcus enim XV minutes. Promptus misce-dulcis Aufero ex calore et filter. Posuit in paraverunt dolia praeparata pira fundes syrupus calidi. Praeterea si sterilitatem dolia, et volvunt relinquere ad refrigeret. Omnia iurulenta parata pyra hieme