Ossobuco - catino Italica, quod est valde communis nostra patria. Parat in classic version de ossobuco vituli, immo vituli scapus, calamus, qui est secare et os ad pulmentum cum aliis rebus.
Mediolanensibus Ossobuco
ingredients:
- scapus vituli - IV quam at pede.;
- apio - stem II;
- Dolor sit amet - I PC.;
- Cepa - I PC.;
- in sua tomatoes sucus - CCC g;
- Allium - VII caryophyllis,
- Sicco albis vinum - CL g;
- purus piperis lauri folia thymi salis piper;
- conspersa - III tbsp. phialæ quoque,
- Ius - CCC g;
- oleum et butyrum in sartagine:
- Mittito substrato apio - ad trabem;
- adhibeat aestus unum lemon.
praeparatio
Wash mediam sicca temporum cum sale et pipere et Fry utrinque oleo conspersae volvuntur. Cepa, carrots et apium sectis in cubi. Alto aeno funde amet butyrum et Fry primum et apium et mitte amet.
Fry in unum omni circiter V minutes, deinde add concisi ad eam purus piperis, IV caryophyllis allium et reliquum angulum reliquo aromatibus conficiebant. Tomatoes secare minutatim et aeno ovili et effunde vinum conpositio carnesque ponens in fine. Plene liquido bitumine.
Ad ebullitionem in excelsis calorem catino ergo redigendum est, operiet ollam et coquere operculo saltem II mph. Tum gerentem reliquias contundit apio craticulam citri studio miscere cuncta rite crescentem laminis vas asperge mixto.
bubulae ossobuco
Si vis faciamus hic Italiae catini mundatis quod autem non haberet in manu vitulina, puteus 'ostendo vos quam ad coques bubulae ossobuco.
ingredients:
- scapus vulputate osse;
- dolor sit amet - III quam at pede.;
- cepe - II PCs.;
- Bubulae pulmento - CCC g;
- Sicco albis vinum - CCC g;
- tomatoes - CDL g;
- lycopersiciSusceptibility crustulum - III tbsp. phialæ quoque,
- butyrum - L g;
- Allium - 3-4 caryophyllis;
- oleumque - V tablespoons. phialæ quoque,
- purus salis saporem
- Apium - trabem.
praeparatio
Lavabit et interficiam in crassitudine oculis oborta aliquandiu cum pieces of 5-6 cm. In Pan, conflandum oliva butyrum et oleum, Fry utrimque ad excelsum calor usque aurea brunneis in utraque ad cibum crusta.
In tempore isto, et in CAROTA I cepa, mundus, dolor subtiliter et Fry in oleum oliva pauci minutes, adde coques lycopersiciSusceptibility crustulum, et alterum pro 3-4 minutes. Bus legumina ad pasta cibo mittere concisi tomatoes, ius sale. Feruere humilia calorem 1,5-2 omnibus horis. Necessitate misceat parum aquae.
Et paratum est a carne, id est add grated allium et conciderunt chilli. Et asperget subtiliter concisi vireta in laminas, et disponere in catino.