Siliginis sourdough

Nam qui coxit panem , aut incipit in celia domum personaliter, puteus 'ostendo vos quam ut facere siliginis sourdough tuo, quod faciet et domesticis products magis prodest illis nisi ab odor vesperam.

Donec fermentatum est ex siliginis conspersa kvass - consequat

ingredients:

praeparatio

Praeparans siliginis sourdough est omnino simplex est, sed diu. Itaque stocking patientia nobis necessaria est prima ordine procedentes uber.

Initio millilitra unum siliginis metiri potest farinæ in hydria, adde quatuor tablespoons (circiter CXX g) siliginis similaginis eodem indito. In hoc gradu addere parum sacchari. Conspergunt missae. Raritate combibit sit similis acerbi lactis. Inanis et vacua vas madefactum linteum TELA vel sectis calido diem excedere. Sicut tempus transit ad ripam multum opus ad "pascere". Hic a duobus infunde conspersa siliginis tablespoons et effundam aquam paululum ut in primo huius density conterere et cerato miscere bene. Iterum relinquo camouflage vase panno humido TELA vel diem. "Pascere" apud eundem, Sic fermento fiet, addere duo tablespoons de conspersa Solovykh modicum et aquae. Cum alia sit iam PRODICO amarum saporem suavitatis. Addit ad duo tablespoons farinam aqua motum dare pro horis.

Quod tempus si omnia recte facta temperatus conditiones propitiis fermentum est. Hoc potest determinari a natura uvam odoratus sum vel gustavi in ​​spumam pars atque constantia.

Antequam postulasti fermenti 'quod pascere' quod conspersa duo tablespoons aquae, et eligere productum moles requiritur ad coctione panis kvass aut per id quod continetur operculo et posuit in refrigerator. Porro sourdough ante usum debet custodiri aliquot horas sub conditionibus et ambientium "Commeans". Fertilissimo fieri saltem septem diebus alioquin morientur fermentum.

Ad triticum, siligonis panis, ad quam sourdough - consequat

ingredients:

Ut satus,

2 Et quis in scaena nutricatu,

Nam in tertio gradu vescentem,

praeparatio

Satis facere oportet exaltari pane fermentato. Ideally, ita ad ultima scaena blank auget in volumine per aptitudinem est saltem bis. Optatus obtinere debet opportunis praeparando sourdough conspersa sit. Non debes accipere putari conspersa albus et cibis princeps in glutine ponatur. Condiciones quoque necesse est temperatus oportet ponere - fermentatum est ad mitescere calore temperatus est non minus quam XXVIII gradus.

Igitur initio similae commisce tantundem tritici et siliginis perfunde aqua mixtionem excita calore penitus relinquamus biduo tegens sectis vel linamento involutum.

Ut currente tempore, ut primo signa apparent de fermentatione - bullae in superficie et securus, numquam tam suauis odor.

Proximum est bis "pascere" similam partem aquae fermentum iusto. Totum hoc utemur partem fermentum non nisi partem. Cum parere stricte tantundem patens habebant. Numerus fermentum farinam aqua gravitas aequaretur. Signum velit fermentum fermentum adhuc erit signum non solum in summo crassitudo totius libri vitiantur iucunde olet workpiece et mutationem. More incidit in quinta vitae fermentum.

Tertium in momento committitur sourdough sumeret volumen crescere duo vel tres. Ad hunc autem finem, tum in scaena prior "pascere" fermentum bis in die, non uti volumus in posterum solum decimam. Cave diligenter ne obliviscaris est causa determinans rationem de quibus consequat. Et post paucos dies ex magno placeat erigit homemade fermento panum quae mollia irrita.